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Märchenhafte Gaumenfreuden in der GrimmHeimat

Nordhessen. Vom 16. September bis zum 9. Oktober präsentieren zehn Restaurants in der GrimmHeimat NordHessen märchenhafte Gaumenfreuden. Zwei Genießerteams werden in dieser Zeit alle Restaurants besuchen und über ihre kulinarischen Erlebnisse berichten.  Inspiriert durch die Grimm’schen Märchen und Sagen haben die zehn Restaurant-Köche außergewöhnliche Gerichte kreiert. Denn in den weltberühmten Geschichten, die heute zum UNESCO-Welterbe der Menschheit gehören, wird viel getafelt und geschlemmt. Von der Ederseeregion bis zum Hohen Meißner, vom Reinhardswald bis ins Rotkäppchenland reicht die GrimmHeimat NordHessen. Hier sind die Restaurants der „Märchenhaften Gaumenfreuden“ zu finden.

In jedem der beteiligten Restaurants kümmert sich ein zertifizierter Märchenkoch um die Entwicklung und Präsentation der außergewöhnlichen Gerichte. So lernen die Gäste nicht nur wunderbare Gaumenfreuden kennen, gleichzeitig entdecken sie die Märchenwelt der Brüder Grimm mit den bekannten Märchen wie „Rotkäppchen“ und „Hans im Glück“, „Das tapfere Schneiderlein“ oder „Der goldene Ziegenbock“.

Die Veranstaltungsreihe erfolgt in Kooperation mit dem Grone Bildungszentrum Kassel, wo die Märchenköche in Kreativ-Workshops ausgebildet wurden. Alle Informationen zu den „Märchenhaften Gaumenfreuden“ gibt es im Internet auf www.nordhessen.de/de/gaumenfreuden. (red)

Teilnehmende Betriebe:

Flair-Hotel zum Stern
Hersfelder Straße 1
36280 Oberaula
Telefon (06628) 92020

Hans im Glück
Vor dem Schöneberger Tor 12
34369 Hofgeismar
Telefon (05671) 775

Hotel Goldflair am Rathaus
Stechbahn 8
34497 Korbach
Telefon (05631) 5009-0

Landhotel Kern
Brunnenstraße 10
34596 Bad Zwesten
Telefon (05626) 997-0

Landhotel Zinn
Burgstraße 6
34593 Knüllwald
Telefon (05686) 395

Land und Leute
Birkenweg 56
34560 Fritzlar
Telefon (05622) 4325

Parkhotel Emstaler Höhe
Kissinger Straße 2
34308 Bad Emstal
Telefon (05624) 5090

Ratskeller
Weinstraße 16
36251 Bad Hersfeld
Telefon (06621) 796555

Waldhotel Wiesemann
Oberer Seeweg 2
34513 Waldeck
Telefon (05623) 5348

Zum Goldenen Stern
An der Linde 1
37247 Großalmerode
Telefon (05604) 93370