Homberger Wochenmarkt erweitert sein Angebot
Homberg. Neben dem bewährten Angebot an Fisch, Fleisch, Käse, Gemüse, Würstchen aller Art, Blumen, Backwaren, Kräuter und vielem mehr werden nun auch Pilze angeboten. Die Pilze kommen auf kurzem Weg von Wabern auf den Homberger Wochenmarkt. Für den Pilzanbau wurden ehemalige Stallgebäude speziell für die Pilzzucht umgebaut und eine Klimatechnik für die richtige Luftfeuchte und Temperatur wurden installiert. Die Pilze wachsen auf zertifiziertem Ökosubstrat und bei niedriger Raumtemperatur. Das langsamere Wachstum der Pilze erhöht deren Qualität. Angeboten werden frische Edelpilze wie Shiitake, Kräuterseitling, Limonenseitling, Austernpilze, Pom Pom blanc und viele andere. Neben frischen Pilzen werden auch getrocknete Pilze, Granulat und Pulver angeboten. Pilzfreunde können sich hier manchen Tipp abholen zu den Themen Pilzzucht, Fertigkulturen und Kulturanleitung, um etwa die Pilze bei sich zu Hause zum Beispiel auf der Fensterbank zu kultivieren.
Als besondere Musikveranstaltung tritt der Gospelchor Caßdorf and Friends zusammen mit der Regenbogenband im „größten“ Gospelchor auf. 10.000 Stimmen singen gleichzeitig ein Lied – das hört sich nach dem größten Gospelchor aller Zeiten an! Doch: beim „Gospelday“ am 21. September um 12 Uhr sind die Sängerinnen und Sänger auf mehr als 250 Orte in ganz Deutschland verteilt. Sie singen in Bahnhöfen, auf Marktplätzen, in Einkaufszentren und am Brandenburger Tor. Selbst in zwei Gefängnissen gibt es Konzerte. Der Gospelchor Caßdorf and Friends mit der Regenbogenband tritt in Homberg auf dem Marktplatz auf. Ab 11 Uhr beginnt das Konzert. (sm)
