Schwalm-Eder / Kassel. Welche Grundlagen Gastronomiebetriebe und Einzelhändler für die Preiskalkulation nutzen können, erfahren sie in einer kostenfreien Veranstaltung der Industrie- und Handelskammer (IHK) Kassel-Marburg am Montag, 10. September.
Zwischen 14.00 und 16.30 Uhr vermittelt Referent Oliver Guldenschuh unter anderem wie sich die Kostenarten unterscheiden, welche Ziele Vollkosten- und Teilkostenrechnung verfolgen und wie Ziele kalkuliert werden. Des Weiteren geht es um die Deckungsbeitragsrechnung sowie die Produktpreisfindung und Sortimentsentscheidung. Am Beispiel eines Onlinehändlers werden mehrere Produkte kalkuliert.
Anmeldung bis Mittwoch
Bitte bis Mittwoch, 5. September, online anmelden unter www.ihk-kassel.de/veranstaltungen