Ahle-Wurscht und Stracke Tröpfchen
Melsungen. Die Veranstaltung ist ein Highlight für alle Liebhaber nordhessischer Wurstspezialitäten und bietet die perfekte Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen des traditionsreichen Handwerks der Ahlen Wurscht zu werfen: der Ahle-Wurscht-Tag am Sonntag, 13. April von 11.00 bis 17.00 Uhr.

So manche Spezialität der Region ging am Ahle-Wurscht-Tag 2024 über die Markttresen. Foto: N.N. | Regionalmanagement Nordhessen
An diesem Tag haben die Gäste im Hof des Landgrafenschlosses die Möglichkeit, alle acht Mitgliedsbetriebe des Fördervereins zu besuchen, die ihre Wurstspezialitäten wie die »Dürre Runde« oder die »Stracke« sowie weitere Produkte präsentieren. Außerdem wird erstmals der neue Jahrgang des beliebten »Stracken Tröpfchens« vorgestellt, ein trockener Weißwein aus der Region.
Neben kulinarischen Genüssen können Sie auf dem Ahle-Wurscht-Tag auch mit den Produzenten ins Gespräch kommen und mehr über die handwerkliche Herstellung und die Bedeutung der Ahlen Wurscht für die Region erfahren.

So feierten rund 5.000 Feinschmecker im vorigen Jahr das kulinarische Aushängeschild der Region. Foto: N.N. | Regionalmanagement Nordhessen
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red



