Region. Nach der erfolgreichen Premiere im vergangenen Jahr geht der »Lecker Herbst« 2026 in die zweite Runde. Die »Naturparke Reinhardswald, Kellerwald-Edersee, Münden und Habichtswald« laden dazu ein, die Region von ihrer genussvollen Seite zu entdecken – mit regionalen Spezialitäten, besonderen Landschaften und abwechslungsreichen Erlebnissen im Herbst.
![Die Vertreter der Naturparks und der Volksbank Kassel-Göttingen bei der Auftakt-Präsentation des »Lecker Herbst 2026« (v. li.): Kristin Gampfer (Kellerwald Edersee), Manuela Greipel (Reinhardswald), Burkhard Weinbrenner (Volksbank Kassel-Göttingen), Marcus Dittrich (Reinhardswald), Ralf König (Münden), Jürgen Depenbrock (Habichtswald, Sandra Damm (Volksbank Kassel-Göttingen), Stefan Frankfurth (Habichtswald) Foto [CC BY SA]: Carolin Ludwig | Volksbank Kassel-Göttingen](https://www.seknews.de/wp-content/uploads/2026/08/Beschnitt-Eroeffnung-Lecker-Herbst_Carolin-Ludwig_ccbysa-Volksbank-Kassel-.n-71-625x391.jpg)
Die Vertreter der Naturparks und der Volksbank Kassel-Göttingen bei der Auftakt-Präsentation des »Lecker Herbst 2026« (v. li.): Kristin Gampfer (Kellerwald Edersee), Manuela Greipel (Reinhardswald), Burkhard Weinbrenner (Volksbank Kassel-Göttingen), Marcus Dittrich (Reinhardswald), Ralf König (Münden), Jürgen Depenbrock (Habichtswald, Sandra Damm (Volksbank Kassel-Göttingen), Stefan Frankfurth (Habichtswald) Foto [CC BY SA]: Carolin Ludwig | Volksbank Kassel-Göttingen
Mehr als 80 Veranstaltungen
Seit Anfang August und bis Mitte November stehen in Nordhessen und Südniedersachsen mehr als 80 Veranstaltungen auf dem Programm. Dazu gehören geführte Genusswanderungen und kulinarische Themenführungen ebenso wie Hoffeste, Verkostungen, regionale Märkte und besondere Naturerlebnisse mit gastronomischem Bezug. Im Mittelpunkt stehen regionale Produkte, engagierte Partnerbetriebe sowie die landschaftliche und kulturelle Vielfalt der vier Naturparks.
Vorgestellt wurde das neue Programm in der St. Albert’s Distillery, der sogenannten Gin-Kirche, in Liebenau-Haueda. Der außergewöhnliche Veranstaltungsort ist selbst Teil des diesjährigen »Lecker-Herbst«-Programms und steht beispielhaft für die Idee hinter der Veranstaltungsreihe: regionale Genusskultur mit besonderen Natur- und Landschaftserlebnissen zu verbinden.
Bei der Programmpräsentation gaben die Veranstalter einen Überblick über die kommenden Höhepunkte im Herbst. Eine Auswahl regionaler Spezialitäten bot außerdem einen kleinen Vorgeschmack auf das, was die Besucherinnen und Besucher im »Lecker Herbst« erwartet.
Anschließend führte Masterdistiller Kai Seidenhefter die Gäste über die angrenzenden Kalkmagerrasenflächen. Dabei wurde deutlich, wie eng regionale Produkte, traditionelles Handwerk sowie der Schutz und die nachhaltige Nutzung wertvoller Kulturlandschaften miteinander verbunden sind.
![Die Projektmanagerinnen Annika Ludolph (Naturpark Habichtswald) und Manuela Greipel (Naturpark Reinhardswald) pflücken gemeinsam mit Burkhard Weinbrenner von der Volksbank Kassel-Göttingen einige der tiefblauen Beeren der Schlehe vom typisch dornigen Astwerk. Foto [CC BY SA]: Carolin Ludwig | Volksbank Kassel-Göttingen](https://www.seknews.de/wp-content/uploads/2026/08/2026-08-26-Eroeffnung-Lecker-Herbst_Carolin-Ludwig_ccbysa-Volksbank-Kassel-.-156-625x417.jpg)
Die Projektmanagerinnen Annika Ludolph (Naturpark Habichtswald) und Manuela Greipel (Naturpark Reinhardswald) pflücken gemeinsam mit Burkhard Weinbrenner von der Volksbank Kassel-Göttingen einige der tiefblauen Beeren der Schlehe vom typisch dornigen Astwerk. Foto [CC BY SA]: Carolin Ludwig | Volksbank Kassel-Göttingen
Regionale Kulinarik genussvoll entdecken
Auch 2026 wird die Veranstaltungsreihe von der Volksbank Kassel-Göttingen unterstützt. Als verlässlicher Partner und Initiator der Kooperation begleitet sie das Herzensprojekt der vier Naturparks erneut mit großzügiger Unterstützung.
Nach dem großen Zuspruch im vergangenen Jahr setzen die Naturparks 1das erfolgreiche Konzept fort. »Lecker Herbst« bringt regionale Kulinarik mit attraktiven Touren und Freizeitangeboten zusammen und macht Regionalität unmittelbar erlebbar. Das Angebot richtet sich an Einheimische ebenso wie an Gäste, die Nordhessen und Südniedersachsen auf genussvolle Weise entdecken möchten.
Die Veranstaltungsübersicht ist bereits online. Alle Termine und weitere Informationen gibt es unter:
► http://www.lecker-herbst.de