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Show-Cooking mit Märchenköchen auf dem Hessentag

show-cooking130615Kassel. Wie Märchen zum kulinarischen Gedicht werden, erleben Besucher des Hessentags in Kassel am Montag, 17. Juni, auf dem „Platz des Tourismus“ (Karlsplatz / Obere Karlsstraße). Märchenköche der GrimmHeimat NordHessen beweisen dort ab 12 Uhr beim Show-Cooking ihre Kreativität. Jeweils 20 Minuten dauern die Koch-Shows, bei denen die Köche ihrem Publikum live zeigen, zu welch leckeren Gerichten sie die Märchen „Frau Holle“, „Der süße Brei“ und „Das Tapfere Schneiderlein“ inspiriert haben. Die Zuschauer dürfen natürlich von den Speisen kosten – und können auch etwas gewinnen. Im Anschluss an jedes Show-Cooking werden bei einem Gewinnspiel Bücher verlost, darunter die „Grimm’schen Kochereien“ mit Originalrezepten aus dem Haushalt der Brüder Grimm sowie „Märchenhafte Schmeckerlüste“ mit märchenhaften Rezeptideen. Außerdem haben die Teilnehmer der Gewinnspiele die Möglichkeit, eines von drei Schlemmer-Wochenenden in einem Hotel in der GrimmHeimat NordHessen zu gewinnen.   mehr »


Starthilfe Ausbildungsverbund kocht bei E.ON Mitte

Borken. Seit Jahresbeginn wird bei der E.ON in Borken wieder gekocht, denn der Starthilfeausbildungsverbund ist in die Räumlichkeiten in der Kleinengliser Straße gezogen. Dadurch bekommen nicht nur die Mitarbeiter von E.ON Mitte täglich eine warme Mahlzeit. Auch die Beschäftigten der Kreisverwaltung in Homberg sowie acht Schulen und Kindertageseinrichtungen im Landkreis werden von der Lehrküche der […]

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Das Koch-Club-Kochbuch ist da

Kochen nach Rezepten von Melsunger Schulen Melsungen/Licherode. Seit vier Jahren bietet das Umweltbildungszerntrum Licherode an Schulen in Melsungen nun schon seine Koch-Clubs an, in denen Eltern und Kinder gemeinsam unter fachlicher Anleitung kochen. Nun gibt es die pfiffigen Rezepte aus den „Koch-Clubs“ auch zum Nachkochen: Vor wenigen Tagen ist das Koch-Club-Kochbuch erschienen und ist ab […]

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MT-Profis tauschen Handball mit Kochlöffel

Melsungen/Bad Emstal. Ihr Spielgerät ist ihnen durch den täglichen Umgang natürlich bestens vertraut. Was aber kommt dabei heraus, wenn Bundesligaprofis den Handball gegen den Kochlöffel tauschen? Die Spieler der MT Melsungen wollten es genau wissen und stellten sich im Restaurant “Der Grischäfer” den Herausforderungen, die sich Inhaber und Küchenchef Rainer Holzhauer für die Spitzensportler ausgedacht […]

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