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Freisprechungsfeier bei den Innungen

Schwalm-Eder. In einer Feierstunde in der Kreishandwerkerschaft in Homberg sprachen die Bäcker-Innung Schwalm-Eder und die Fleischer-Innung Schwalm-Eder ihren Berufsnachwuchs frei. So erhielten 12 Prüflinge ihre Gesellenbriefe und acht Fachverkäuferinnen im Lebensmittelhandwerk ihr Prüfungszeugnisse.

Erfolgreiche Bäcker, Fleischer und Fachverkäuferinnen im Lebensmittelhandwerk feierten Ihren Berufsabschluss in der Kreishandwerkerschaft in Homberg. Foto: N. N. | Kreishandwerkerschaft Schwalm-Eder

Erfolgreiche Bäcker, Fleischer und Fachverkäuferinnen im Lebensmittelhandwerk feierten Ihren Berufsabschluss in der Kreishandwerkerschaft in Homberg.
Foto: N. N. | Kreishandwerkerschaft Schwalm-Eder

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Mansoori will ländlichen Raum stärken

Wirtschaftsminister Kaweh Mansoori ließ es sich nicht nehmen, persönlich die edel gerahmten Urkunden an die Jungmeister zu überreichen. Foto: N.N. | Kreishandwerkerschaft Schwalm-Eder

Schwalm-Eder. „Der ländliche Raum soll gestärkt werden und Strukturen sollen in den Flächenlandkreisen erhalten bleiben, darauf arbeiten wir hin“, sagte der Kaweh Mansoori, stellvertretender Hessischer Ministerpräsident und als Wirtschaftsminister zuständig für den ländlichen Raum. Mansoori war Festredner auf der Meisterfeier der Kreishandwerkerschaft Schwalm-Eder.

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Auszeichnung in Gold für Günter Schwarz

Bäckermeister Günter Schwarz aus Gudensberg (li.) wurde mit dem Ehrenzeichen in Gold des Bäckerinnungsverbandes Südwest ausgezeichnet. Seit 1996 war er in der Innung aktiv und vertrat seine Kollegen auch im Bäckerinnungsverband. Obermeister Olaf Nolte, der auch dem Vorstand des Bäckerinnungsverband Südwest angehört, ehrte Schwarz für dessen Verdienste. Foto: N.N. | Kreishandwerkerschaft Schwalm-Eder

Schwalm-Eder. Günter Schwarz nimmt nach fast 30 Jahren im Ehrenamt Abschied. Auf der Jahreshauptversammlung der Bäcker-Innung Schwalm-Eder wurde er feierlich verabschiedet. Seit 1996 war er im Innungsvorstand aktiv, zuletzt als stellvertretender Obermeister. „Das ehrenamtliche Engagement liegt bei uns in der Familie“, schmunzelte der Gudensberger Bäckermeister und deutete auf seinen Sohn Christoph, der nun erstmals in […]

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Fleischer und Bäcker feiern Abschluss

Vor rund 100 Besuchern würden die neuen Bäcker und Fleischergesellen sowie die Fachverkäuferinnen im Nahrungsmittelhandwerk in Schwalmstadt freigesprochen. Foto: N.N. | Kreishandwerkerschaft Schwalm-Eder

Schwalm-Eder. In strahlende Gesichter konnten die rund 100 Gäste bei der gemeinsamen Freisprechungsfeier der Bäcker-Innung Schwalm-Eder und der Fleischer-Innung Schwalm-Eder im BerufsschulCampus in Schwalmstadt blicken. Im festlichen Rahmen gratulierten die Obermeister Fritz Kästel (Trochenerfurth) und Olaf Nolte (Schwarzenborn) den neuen Fachverkäuferinnen im Nahrungsmittelhandwerk sowie den neuen Bäcker- und Fleischergesellen zur bestandenen Abschlussprüfung.

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Zu Besuch in der Feinbäckerei Nolte

Schwarzenborn. Wiebke Knell, FDP-Landtagsabgeordnete und Vorsitzende der FDP-Kreistagsfraktion, hat sich mit Olaf Nolte von der Feinbäckerei Nolte getroffen. Nolte ist Obermeister der Bäcker-Innung Schwalm-Eder und vertritt die Interessen von 18 Produktionsbetrieben und Filialen zu der ca. 1.700 Mitarbeiter gehören.

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Gratis-Bratwurst für Flutopfer-Spende

DRK, Fleischer und Bäcker geben zugunsten der Ahrtal-Flutopfer Bratwürste gegen Spenden aus. Foto: nh

Trockenerfurth. Kommenden Samstag, 21.08.2021, will das Deutsche Rote Kreuz etwas für die Flutopfer im Ahrtal tun: Vor der Fleischerei Kohl-Kramer wird von 10:00 bis 13:00 Uhr für den guten Zweck gegrillt.

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Gute Ergebnisse beim „TÜV der Backwaren“

Gute Ergebnisse gab es bei der Brot- und Brötchenprüfung in der Kreishandwerkerschaft Schwalm-Eder in Homberg. Von links: Irmgard Littebrand, ehrenamtliche Mitarbeiterin der Bäcker-Innung, Brotprüfer Karl-Ernst Schmalz und Obermeister Olaf Nolte. Foto: Kreishandwerkerschaft Schwalm-Eder

Schwalm-Eder. „Die Brot- und Brötchenprüfung bescheinigt den Bäckereien im Landkreis eine sehr gute und gute Qualität“, sagte Olaf Nolte (Schwarzenborn) Obermeister der Bäcker-Innung Schwalm-Eder.

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Bäcker und Fachverkäuferinnen freigesprochen

Lob und Anerkennung erhielten die neuen Bäcker und Bäckereifachverkäuferinnen für ihre Prüfungsleistungen. Foto: Wolfgang Scholz

Hassenpflug und Graynert Prüfungsbeste Schwalm-Eder. Mit Lob und Anerkennung wurden die Bäcker und die Fachverkäuferinnen im Nahrungsmittelhandwerk, Schwerpunkt Bäckerei, freigesprochen. Die Bäcker-Innung Schwalm-Eder würdigte in einer Feierstunde in Homberg die guten Ausbildungsleistungen und die erfreulich guten Prüfungsergebnisse. Obermeister Olaf Nolte (Schwarzenborn) sprach den neuen Gesellen und Fachverkäuferinnen im Namen der Innung die Glückwünsche zur bestandenen […]

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Bäcker diskutierten über Arbeitssicherheit

Die Innung hilft Bäckereien bei der Arbeitssicherheit. Foto: Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks

Schwalm-Eder. „Es herrscht noch einige Unsicherheit in Sachen Arbeitsschutz bei manchen Bäckereien“, sagte Obermeister Olaf Nolte (Schwarzenborn) auf der Jahreshauptversammlung der Bäcker-Innung Schwalm-Eder. Vermehrt werden die Betriebe vom Regierungspräsidium, der Berufsgenossenschaft und dem Gewerbeaufsichtsamt überprüft. Anlass dafür ist die deutliche Verschärfung im Bereich Arbeitssicherheit und Arbeitsmedizin. Anlass für die Bäcker-Innung, das Thema aufzugreifen und zu […]

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AfA besuchte Feinbäckerei Nolte

Schwarzenborn. Die sozialdemokratische Arbeitsgemeinschaft für Arbeitnehmerfragen (AfA) im Schwalm-Eder-Kreis befasst sich vorrangig mit den Arbeits- und Lebensbedingungen in der Region. Im Rahmen dieser Vorgaben besuchten Mitglieder der Arbeitsgemeinschaft unter Vorsitz von Hajo Rübsam die Feinbäckerei von Innungsobermeister Olaf Nolte im Stadtzentrum von Schwarzenborn. Nach einer Einführung in die wirtschaftlichen und strukturellen Gegebenheiten zeigte Bäckermeister Olaf […]

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Bäcker sehen Gesundheit und Qualität als Erfolgsgaranten

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Beteiligung an der Brot- und Brötchenprüfung steigt Schwalm-Eder. „Leckere und qualitativ hochwertige Produkte zu produzieren, die nahrhaft und gesund sind, das bleibt das Ziel der Bäckerbetriebe im Schwalm-Eder-Kreis“, sagte Obermeister Olaf Nolte (Schwarzenborn) auf der Jahreshauptversammlung der Bäcker-Innung Schwalm-Eder. Dass dies gelingt, zeige die öffentliche Brot- und Brötchenprüfung, die dieses Jahr in der Stadtsparkasse in […]

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Konfirmanden und Bäcker backen Brot für die Welt

Schwalm-Eder. Konfirmandengruppen aus den evangelischen Kirchen in Hessen sind in diesem Jahr eingeladen, sich an einer besonderen Aktion zu beteiligen. In einer Bäckerei lernen sie kennen, wie unser tägliches Brot entsteht und backen selbst Brote zugunsten eines Jugendbildungsprojektes in Bogota (Kolumbien). Die Jugendlichen wollen rund 5.000 Brote backen und mit dem Erlös sollen Schulabschlüsse und […]

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Schwälmer Museumsgespräche mit Petra Nagel

Schwalmstadt-Ziegenhain. „Schwalm märchenhaft“, das ist der Titel der dritten Schwälmer Museumsgespräche mit Petra Nagel am Donnerstag, 15. Dezember, ab 19 Uhr im Museum der Schwalm in Ziegenhain. Fast märchenhaft muten etwa die Geschichten an, die der bekannte, preisgekrönte Dokumentarfilmer Klaus Stern erzählt. Der gebürtige Schwälmer hat gerade den Film „Versicherungsvertreter – die erstaunliche Karriere des […]

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