Magazin aus der Mitte: „Schwelgen & Schlemmen“
Kassel. Unter dem Titel „Schwelgen & Schlemmen“ präsentiert das Magazin aus der Mitte in seiner diesjährigen neunten Ausgabe die Region von ihrer schmackhaften Seite. Mit Beiträgen namhafter Autorinnen und Autoren, beeindruckenden Fotos und vielen praktischen Ausflugs- und Veranstaltungstipps lädt das Magazin ein zur Entdeckung des kulinarischen Nordhessen. Es ist Überraschendes zu erfahren über Nordhessens offizielle Genussbotschafterin, die Ahle Wurscht. Hofläden und andere Quellen erlesener Spezialitäten werden ebenso vorgestellt wie einige der kreativen Köpfe, die sich um das verdient machen, was mit „regionale Lebensmittel“ nur unzureichend beschrieben ist – von Honig aus der Großstadt bis zu Kuchen aus der Mikrowelle. mehr »
