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Online-Zeitung für den Schwalm-Eder-Kreis | 13. Jahrgang | redaktion@seknews.de | www.seknews.de | täglich neu | Preis: 0,00 Euro

Genießer mit dem „Heimatfisch“ locken

Nordhessische Restaurants starten regionale Genießerwochen in der vorösterlichen Zeit

Gruppenfoto der Projektpartner im Projekt "Heimatfisch". Foto: Regionalmanagement

Gruppenfoto der Projektpartner im Projekt „Heimatfisch“. Foto: Regionalmanagement

Fritzlar. Gestern um 14 Uhr fiel im Rahmen einer Pressekonferenz im Fischzuchtbetrieb Rameil in Fritzlar der Startschuss für die regionalen Genießerwochen rund um den „Heimatfisch“. In der neuen Initiative der GrimmHeimat kooperieren die Destination und der DEHOGA Hessen e.V. mit regionalen Restaurants und Fischzüchtern, um heimische Fischsorten zu kulinarischen Köstlichkeiten zu veredeln. Die sieben teilnehmenden Restaurants kredenzen ihren Gästen nun bis 30. März 2018 zusätzlich zu ihrem üblichen Angebot leckere Fischspezialitäten aus regionaler Produktion, von klassisch bis kreativ. mehr »


Mitarbeiter-Marketing in Gastronomie richtig umsetzen

[ 19. Mai 2014; 11:00 bis 14:00. ] Kostenfreie Info-Veranstaltung in der IHK – Bis Donnerstag, 15. Mai, anmelden

Kassel. Zur kostenfreien Info-Veranstaltung „Mitarbeiter-Marketing in der Gastronomie als Basis für den Unternehmenserfolg: Den demografischen Wandel meistern“ lädt die IHK Kassel-Marburg für Montag, 19. Mai, von 11 bis 14 Uhr ein. Sie findet in Kassel im IHK-Sitzungssaal, Kurfürstenstraße 9, statt.
Der im Bereich der Gastronomie zunehmend […]

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Neue Märchen aus der Heimat der Brüder Grimm

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Literaturwettbewerb Elf Perlen stellte junge Autoren und ein Buch mit ihren Texten vor
Kassel. Am 26. September fand im Kasseler Museum für Sepulkralkultur der in Deutschland bislang einmalige Literaturwettbewerb „Elf Perlen“ einen glanzvollen Abschluss. Elf Hotels in Deutschland haben einen höchst originellen Beitrag zum 200. Jubiläum der Kinder- und Hausmärchen der Brüder Grimm geleistet, das […]

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Show-Cooking mit Märchenköchen auf dem Hessentag

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[ 17. Juni 2013; 12:00; 12:00; ] Kassel. Wie Märchen zum kulinarischen Gedicht werden, erleben Besucher des Hessentags in Kassel am Montag, 17. Juni, auf dem „Platz des Tourismus“ (Karlsplatz / Obere Karlsstraße). Märchenköche der GrimmHeimat NordHessen beweisen dort ab 12 Uhr beim Show-Cooking ihre Kreativität. Jeweils 20 Minuten dauern die Koch-Shows, bei denen die Köche ihrem Publikum live zeigen, zu welch […]

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Wechsel im Vorstand des IHK-Arbeitskreises Tourismus

Kassel. Aufgrund einer beruflichen Umorientierung verbunden mit einem Ortswechsel nach Norddeutschland hat Drs. Maurice Gigase den Vorsitz des IHK-Arbeitskreises Tourismus an Stefan Frankfurth, Parkhotel Emstaler Höhe, Bad Emstal, abgegeben, da er aus Zeitgründen der nordhessischen Tourismusarbeit nicht mehr in dem Maße zur Verfügung stehen könne, wie es erforderlich sei. Drs. Gigase hat den Vorsitz erst […]

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