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Erste Nordhessische Ahle Worscht-Meisterschaft

Kassel. Etwas ganz besonderes haben sich Nordhessens Fleischer Innungen zum Tag des Handwerks am 3.September einfallen lassen. Die Ahle Worscht hat insbesondere in Nordhessen einen besonders hohen Stellenwert. Erstmalig haben sich daher die Obermeister der Fleischer Innungen Hersfeld Rotenburg (Heinz Müller), Hofgeismar-Wolfhagen (Uwe Köhler), Kassel (Dirk Nutschan), Schwalm-Eder (Fritz Kästel) und Werra-Meißner (Werner Haas) dafür eingesetzt, die erste Nordhessische Ahle Worscht-Meisterschaft auszurichten. Die Federführung liegt beim Obermeister der Fleischer Innung Werra-Meißner, Werner Haas, der für diese Prüfung  zirka 300 Wurstproben erwartet. Die Meisterschaft wird am Donnerstag, 1. September, ab 14 Uhr im  Bildungszentrum –B Z  Kassel–,  Falderbaumstr. 18 – 20 in Kassel stattfinden. mehr »


Tag des Handwerks – Bildungsberatung im Blickpunkt

Homberg. Das Handwerk zeigt Flagge -Tag für Tag- und am 3. September ganz besonders. Denn dann ist „Tag des Handwerks“. Unter dem Motto „Deutschland ist handgemacht“ öffnen Betriebe ihre Pforten, um ihr Handwerk und ihren Betrieb zu präsentieren. „Bei der Kreishandwerkerschaft Schwalm-Eder ist jeder Tag ein Tag des Handwerks“, so Kreishandwerksmeister Frank Dittmar (Guxhagen). Die […]

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