Startseite

Ihre Werbung hier!

Online-Zeitung für den Schwalm-Eder-Kreis | 13. Jahrgang | redaktion@seknews.de | www.seknews.de | täglich neu | Preis: 0,00 Euro

Genießer mit dem „Heimatfisch“ locken

Nordhessische Restaurants starten regionale Genießerwochen in der vorösterlichen Zeit

Gruppenfoto der Projektpartner im Projekt "Heimatfisch". Foto: Regionalmanagement

Gruppenfoto der Projektpartner im Projekt „Heimatfisch“. Foto: Regionalmanagement

Fritzlar. Gestern um 14 Uhr fiel im Rahmen einer Pressekonferenz im Fischzuchtbetrieb Rameil in Fritzlar der Startschuss für die regionalen Genießerwochen rund um den „Heimatfisch“. In der neuen Initiative der GrimmHeimat kooperieren die Destination und der DEHOGA Hessen e.V. mit regionalen Restaurants und Fischzüchtern, um heimische Fischsorten zu kulinarischen Köstlichkeiten zu veredeln. Die sieben teilnehmenden Restaurants kredenzen ihren Gästen nun bis 30. März 2018 zusätzlich zu ihrem üblichen Angebot leckere Fischspezialitäten aus regionaler Produktion, von klassisch bis kreativ. mehr »


Staatssekretär besuchte Fischzuchtbetrieb Rameil

Fritzlar. Der Staatssekretär im hessischen Umweltministerium, Mark Weinmeister, informierte sich am Freitag über das Handwerk der Fischerei von der Erbrütung und Aufzucht bis hin zur Schlachtung und Veredelung. Der Staatssekretär besuchte dazu den Fischzuchtbetrieb Rameil in Fritzlar. „In den gut durchströmten und sauberen Teichen, Becken oder Rinnen, werden die Fische artgerecht aufgezogen“, lobte Weinmeister.
1901 wurde […]

mehr »


© 2006-2020 SEK-News • Powered by WordPress • Theme by: BlogPimp/Appelt MediendesignBeiträge (RSS) und Kommentare (RSS)ImpressumDatenschutzAGB