Frühlingsmarkt im Tierpark
Holfgeismar. Am Samstag und Sonntag, den 25. und 26. April ist jeweils von 11 bis 18 Uhr zum bunten Frühlingsmarkt in den Tierpark Sababurg eingeladen. Über 80 regionale Anbieter vermarkten ihre Produkte. Es werden Kuhmilch- und Ziegenkäse, Hausmacherwurst, Honig und Honigspezialitäten, Säfte von regionalen Streuobstwiesen, Liköre, Kräuteröle, Würzessig, Gewürze und Tees, Bauernhof-Eis, Waffeln und gefüllte Fladenbrote vom Holzofen und vieles mehr angeboten.
Kletterspaß auf der Strohballenburg ist zum Frühlingsmarkt natürlich inklusive. Foto: Sandy Rödde
Neben Kulinarischem ist auch allerlei Nützliches und Dekoratives für Wohnung, Haus oder Garten dabei. Kunsthandwerker bieten Gartenobjekte oder Schmuck, Keramik sowie Holzwaren an.
Kunsthandwerker und Scherenschleifer
Hobbybastler und Hobby-Handarbeiterinnen präsentieren selbst Gefilztes, Genähtes oder Gestricktes, Miniaturmalerei und selbstgebaute Vogelhäuschen. Es gibt Socken, Kinder- und Puppenkleidung, Duft- und Körnerkissen, Seifen, Badeöle sowie Taschen und andere Accessoires.
Auch der Messer- und Scherenschleifer ist wieder dabei. Besucher können ihre mitgebrachten Messer schärfen lassen: egal ob Gartenschere, Rasenmäher-Messer, Äxte, Beile, Küchen- oder Jagdmesser, sowie Messerscheiben von Brotschneide- oder von Aufschnittmaschinen. Er schärft sie alle, auch die Messer mit Wellenschliff.
Historische Gemüsesorten
Rechtzeitig zur beginnenden Pflanzsaison werden seltene, historische Gemüsesorten für den eigenen Anbau im Garten oder auf dem Balkon angeboten. Einige Informationsstände runden das Angebot ab. So sind in diesem Jahr unter anderem der Naturpark Reinhardswald, der NVV, die Rehkitzrettung Nordhessen sowie der Tierschutzverein … für volle Näpfe e.V. mit dabei.
Der Ziegenexpress ist angespannt, die Kinder freuen sich auf eine Leiterwagen-Fahrt durch den Tierpark. Foto: Renate Hofmann
Kartoffel-Anbau nach alter Väter Sitte
Ab Mittag können Besucher bei Haustiervorführungen ein Stückchen „gute alte Zeit“ live erleben: Krainer Steinschafe werden mit Border Collies gehütet. Wie früher üblich, werden Kaltblutpferde und Rinder auf dem Acker zum Pflügen, Eggen, Säen und Pflanzen eingespannt. Etwas moderner geht es zu, wenn dann mit einem alten Traktor und historischer Pflanzmaschine Kartoffeln – wie noch vor 50 Jahren – in die Erde gelegt und angehäufelt werden. Diese Kartoffel-Pflanzung ist eine Mitmach-Aktion: Kinder dürfen die Kartoffeln auf dem Acker selbst in die Pflanzlöcher legen. Beim Herbstfest, das am 26. & 27. September stattfinden wird, können diese Tierpark-Kartoffeln dann von den Kindern wieder geerntet werden.
Attraktionen für die Kinder
Damit es den Kleinen nicht langweilig wird, solange die Erwachsenen an den vielen Ständen stöbern und einkaufen, gibt es eine Strohhüpfburg, Pony reiten, Alpakawanderungen, Erlebnisklettern und eine Ziegenkutsche. Mit ihr können die Kinder sich im Holzwagen ein Stückchen über den Frühlingsmarkt kutschieren lassen.
Zudem ist in diesem Jahr die Sandelfe am Sonntag mit dabei. Kinder können mit moderner Klebefolientechnik Bilder mit vielen Motiven in verschiedenen Größen mit Sand malen.
Darüberhinaus treten am Sonntag, den 26. April zur Eröffnung des Marktes um 11:00 Uhr die Jagdhornbläser des KJV Hofgeismar auf.
Programm für den 25. & 26. April 2026
(an der Heuscheune, in der Nähe des Bauernhofs)
12:00 Uhr Schafe hüten mit Border Collie
12:30 Uhr Kartoffeln pflanzen (Mitmachaktion)
13:00 Uhr Feldarbeit mit Pferd und Rind
14:00 Uhr Schafe hüten mit Border Collie
14:30 Uhr Kartoffeln pflanzen (Mitmachaktion)
15:00 Uhr Feldarbeit mit Pferd und Rind
16:00 Uhr Schafe hüten mit Border Collie
16:30 Uhr Kartoffeln pflanzen (Mitmachaktion)
17:00 Uhr Feldarbeit mit Pferd und Rind
Der Acker ist vorbereitet, gleich sezten die Kinder ihre Saatkartoffeln in die Erde. Foto: Renate Hofmann
Patenschaften für die Sababurger Tiere
► https://www.tierpark-sababurg.de/patenschaften/tierpatenschaften/
Patenbäume für eine Baumpatenschaft
► https://www.tierpark-sababurg.de/patenschaften/baumpatenschaften/
Erlebnistage im Tierpark Sababurg
► https://www.tierpark-sababurg.de/erlebnisse/verschenken/
Tierpark Sababurg
red
