Bunte Teller, Weihrauch und Tanz
Kunstvoll richten Birhan Samuel und ihre Helferinnen die Speisen auf großen Platten an, von denen gemeinsam am Tisch gegessen wird. Foto: nh
Schwalmstadt. Getragen von den rhythmischen Klängen afrikanischer Trommeln und dem süßlich-würzigen Duft fremder Gewürze entflohen vergangene Woche Dienstag knapp 50 Gäste einem tristen deutschen Regenabend: In der Hephata-Cafeteria hatte das Forum-Asyl.Schwalmstadt zu einem kulinarischen Kurztrip nach Äthiopien und Eritrea eingeladen. mehr »
