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Faire Milch: Bauern laden zu Infoveranstaltung ein

Wabern-Hebel. Die „fair-Milch“ ist ein bundesweites Selbsthilfeprojekt von Milchbauernfamilien, die sich in den letzten Jahren mit vielen öffentlichkeitswirksamen Aktionen politisch gegen Dumpingpreise zur Wehr gesetzt haben. Jetzt reagieren sie am Markt- mit einem fairen Angebot für die Gesellschaft. Darin enthalten sich mehrere Qualitätsversprechen, die für VerbraucherInnen und insbesondere auch den Naturschutz von Bedeutung sind: Der konsequente Verzicht auf Agrogentechnik, ausgelobt mit dem Aigner-Zeichen, verbesserte Milchqualität (höherer Omega-3-Fettsäurenanteil durch Kraftfutter- und Maisreduktion), betriebsindividuelle Naturschutzkonzepte sowie faire, transparente Preiskalulation. Zu einer Informationsversanstaltung laden Milchbauern aus dem Schwalm-Eder-Kreis für den 23. Februar, 20 Uhr, in das Gasthaus zur Post ein. mehr »


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