Tag der Schulverpflegung in Hessen
Hessen. Die Zahl der Schulmensen in Hessen ist in den letzten Jahren kontinuierlich angestiegen, Qualität und Akzeptanz bleiben dabei jedoch eine dringliche Herausforderung. Die neu gebauten Schulcafeterien müssen mit Leben gefüllt und das Angebot immer näher an die Empfehlungen für eine gesunde und „leckere“ Schulverpflegung herangeführt werden. Deshalb finden in diesem Jahr erstmalig in allen Bundesländern die Tage der Schulverpflegung von Oktober bis November statt. Unter dem Motto “Wie lecker is‘ das denn?“ soll in Hessen am 6. Oktober 2011 Lust auf die Schulmensa geweckt und gestärkt werden. Es gilt, Schülerinnen, Schüler und Lehrkräfte für das Schulessen zu begeistern, Neugier für weniger Bekanntes zu wecken und das Thema Essen und Trinken mehr und mehr zu einem wichtigen akzeptierten Teil des Schulalltags werden zu lassen. mehr »
