Wenn Bier zur „Delikatesse“ wird
Bierprobe am 6. September mit Thomas Hahn in der SilberseeAlm
Frielendorf. Whiskytasting, Weinprobe oder Portweintasting sind Events, die gerne für Aufmerksamkeit sorgen, Vielfalt versprechen und Kenner oder Feinschmecker begeistern. Und was ist mit Bier? Aber klar! Das „Grundnahrungsmittel“ wird zum Essen oder am sprichwörtlichen Biertisch getrunken. Je nach Region und Vorlieben gibt es Vorlieben. Das war’s? Falsch! Wie unterschiedlich Biersorten sein können und wie verschieden die Braumethoden sind, lässt sich in einer Bierprobe erfahren. Und inzwischen gibt es mit den sogenannten Craft-Bieren eine Menge Marken, die zum Genießen und nicht nur zum Durstlöschen sind. Neben Wein und Spirituosen gehören sie längst auf der Tisch der Genießer und Gourmets. Davon kann man sich am Samstag, 6. September 2014, in der SilberseeAlm überzeugen, wenn der „Botschafter der Bierkultur“ – Thomas Hahn – um 19 Uhr zur Bierprobe bittet. mehr »