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Rübchen-Renaissance: Gemüse für den Supermarkt

„Vorurteile? Kannste stecken lassen!“: Mit diesem Motto labeln die Gärtnerei-Beschäftigten Johanna Braun (li.) und Christoph Ehlers (re.) unterstützt von Lars Wurmbach, Carla Pilger und Sarah Schuy (v.li.) die Steckrüben alias „Schwälmer Rübchen“. Foto: Christina Rausch | Hephata Diakonie Schwalmstadt-Treysa

Treysa. Eine heimische Gemüsesorte wieder stärker ins Bewusstsein zu bringen – mit diesem Ziel startete Stefan Itter von der Ökomodellregion Schwalm-Eder die Initiative „Schwälmer Rübchen“. Die Hephata Diakonie hat seine Idee aufgegriffen, umgesetzt und dieses Jahr rund 15.000 Exemplare der Steckrübe in Bioland-Qualität angebaut.

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Wurst-Workshop für Hessenfest-Grillteam

Auf dem Hessenfest in Berlin gibt es wieder die besondere Alsfelder Bio-Currywurst der Hephata-Diakonie. Symbolfoto: Bernd Petrikat | Pixabay

Region. Der Kanzlerin und anderen Spitzenpolitikern in Berlin mal eine Currywurst servieren – Sven Metzner und seinen Kollegen steht ein nicht alltäglicher Arbeitseinsatz bevor.

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Bioland – artgerecht und ökologisch

Seit 25 Jahren ist die Hephata Diakonie Mitglied im Bioland-Verband. Dazu gratulierte Landesgeschäftsführer Gregor Koschate (li.) stellvertretend den beiden Betriebsleitungen Susanne Weißbecker vom Bio-Geflügelhof Leuderode und Frank Radu vom Hofgut Richerode. Foto: Hephata

Treysa. Seit 25 Jahren ist die Hephata Diakonie mit ihrer Landwirtschaft im Bioland-Verband. Landesgeschäftsführer Gregor Koschate bedankte sich für das außerordentliche Engagement Hephatas in der »sozialen Landwirtschaft«.

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