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Gastronomiebetriebe: Lebensmittel- und Hygienevorschriften im Überblick

Kostenlose Info-Veranstaltung in der IHK – Bis zum 5. September anmelden

Kassel. Alle Gaststätten und Imbissbetriebe, die den verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln und Hygienevorschriften kennen lernen wollen, lädt die Industrie- und Handelskammer (IHK) Kassel-Marburg zur kostenfreien Informationsveranstaltung „Lebensmittel- und Hygienevorschriften für Gaststätten und Imbissbetriebe“ am Montag, 8. September 2014, ein. Sie findet zwischen 10 und 12 Uhr im Sitzungssaal der IHK, Kurfürstenstraße 9 in Kassel, statt. Der Referent ist Friedhelm Wiegand, Lebensmittelkontrolleur a. D. des Landkreises Kassel. mehr »


Internetnutzung: Hotels haften für Kunden

IHK weist auf aktuelles Urteil hin
Kassel. Die Industrie- und Handelskammer (IHK) Kassel weist aufgrund eines aktuellen Urteils darauf hin, dass Betreiber von Hotels, Pensionen und Internetcafes für von Kunden beziehungsweise Gästen begangene Internetrechtsverletzungen haften, wenn bei freier Nutzung des Internetzugangs die erforderlichen technischen Schutzmaßnahmen nicht eingerichtet werden.
Das Landgericht Hamburg urteilte in einem Fall einer Urheberrechtsverletzung, […]

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Gaststätten bleiben im Minus

Hessen. Nach ersten Ergebnissen für das erste Halbjahr 2010 stiegen die Umsätze im hessischen Gastgewerbe, verglichen mit dem gleichen Zeitraum des Vorjahres 2009, nominal um fast drei Prozent. Wie das Hessische Statistische Landesamt mitteilt, war dies nach Ausschaltung der Preisveränderungen real ein geringfügiges Minus. Damit hat sich die negative Entwicklung im hessischen Gastgewerbe deutlich abgeschwächt. […]

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