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Ahle Wurscht und mehr bei Finke in Fuldabrück

ahle-wurscht130829Fuldabrück. Traditionell gibt es Ahle Wurscht nur in Monaten mit einem „r“. Der September läutet somit das langersehnte Ende der Wurscht-Sommerpause ein. Grund und Anlass, die Ahle Wurscht kräftig zu feiern. Am 6. Und 7. September gibt es bei FINKE in Fuldabrück einen Markt im Zeichen von Runde, Stracke und Keule. Wer mehr erfahren möchte über das kulinarische Kulturgut unserer Heimat, sollte sich dieses Wochenende freihalten. Traditionsmetzgereien der GrimmHeimat NordHessen präsentieren ihre Ahle-Wurscht-Spezialitäten und stehen für Fragen und Antworten zur Verfügung. So können sich die Besucher ein Bild vom Unterschied zwischen geräucherter und luftgetrockneter Wurscht machen und erschmecken, was eine längere Reifezeit bewirkt. mehr »


Ein Schlaraffenland für Gaumen, Leib und Seele

Erster Nordhessischer Wecke- un Worschtmarkt in Borken Borken. Rund um die evangelische Stadtkirche wird am Sonntag, 25. September ein Schlaraffenland für Wurst- und Backwaren aufgebaut. Der bisherige „Schwalm-Eder Brat- und Wurstmarkt“ wurde umgetauft in den „1. Nordhessischen Wecke- un Worschtmarkt“. Das hat natürlich seinen Grund. Denn neben den Betrieben der Fleischer-Innung aus dem Schwalm-Eder-Kreis ist […]

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Ein Paradies für Gaumenfreuden

47 Händler sorgten für einen attraktiven Brat- und Wurstmarkt Borken. Die Sonne lachte vom fast blauen Himmel und es fiel kein Tropfen Regen, als am vergangenen Sonntag zum 4. Schwalm-Eder Brat- und Wurstmarkt eingeladen wurde. Zur Wurstmeile wurde dabei die Borkener Altstadt zwischen dem historischen Rathaus und der evangelischen Stadtkirche. 47 Aussteller, Erzeuger und Händler […]

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