Borken/Schwalm-Eder. Ein altes Sprichwort besagte es schon: „In der Not schmeckt die Wurst auch ohne Brot.“ Aber eben nur in der Not! Es ist natürlich nicht so, dass der Schwalm-Eder Brat- und Wurstmarkt in einer schwierigen Lage gewesen wäre. Ganz im Gegenteil. Vier Mal hat die Idee, der Wurst einen eigenen Markt zu geben mit großem Erfolg jeweils Tausende von Menschen aus dem gesamten Landkreis und darüber hinaus in die ehemalige Bergbaustadt Borken gelockt. mehr »
Erstellt: 31.08.2011 um 20:11 Uhr
• Rubrik: Kultur
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Schwalm-Eder. Fleischermeister Fritz Kästel, Inhaber der Fleischerei Kohl-Kramer in Trockenerfurth, ist neuer Obermeister der Fleischer-Innung Schwalm-Eder. Der 44-jährige Kästel wurde bei der Jahreshauptversammlung der Innung einstimmig zum Nachfolger von Johannes Richhardt (Riebelsdorf) gewählt. Nach 38 Jahren aktiver Innungsarbeit sagte Johannes Richhardt nun Ade und wurde von den Mitgliedern einstimmig zum Ehrenobermeister gewählt.
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Erstellt: 26.08.2011 um 09:59 Uhr
• Rubrik: Region • kommentieren »
Schwalm-Eder. Die Fleischer-Innung Schwalm-Eder hat in einer Feierstunde ihre neuen Fleischergesellen und Fachverkäuferinnen im Nahrungsmittelhandwerk, Fachrichtung Fleischerei, freigesprochen. Der stellvertretende Obermeister Fritz Kästel (Borken) sprach den erfolgreichen Prüflingen im Namen der Fleischer-Innung Schwalm-Eder die Glückwünsche zur bestandenen Gesellenprüfung aus. Er hob das persönliche Engagement der Prüfungsteilnehmer in der dreijährigen Ausbildung hervor. „Freude am Beruf sei […]
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Erstellt: 05.07.2011 um 21:10 Uhr
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Homberg. Zum Qualitätstest von Fleisch- und Wurstwaren lädt der Fleischerverband Hessen und die Fleischer-Innung Schwalm-Eder ein. In der Kreishandwerkerschaft in Homberg lassen eine Vielzahl der Fleischereifachbetriebe am 29. April ab 10 Uhr ihre Produkte überprüfen. Die Freiwillige Selbstkontrolle (FSK) setzt sich aus zwei Prüfungsschritten zusammen. Neben der Prüfung vor Ort werden die Fleisch- und Wurstwaren […]
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Erstellt: 15.04.2010 um 10:51 Uhr
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Schwalm-Eder. Mit lobenden Worten überreichten Landrat Frank-Martin Neupärtl und der Landesinnungsmeister Eckhart Neun vom Fleischerverband Hessen die Auszeichnung „Qualität aus Hessen“ auf dem Schwalm-Eder Brat- und Wurstmarkt in Borken an 28 Fleischerei-Fachgeschäfte aus dem Schwalm-Eder-Kreis. Die Fleischereien hatten ihre Wurst- und Fleischwaren im Rahmen der Freiwilligen Selbstkontrolle (FSK) untersuchen lassen und den Nachweis für gute […]
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Erstellt: 14.10.2009 um 16:20 Uhr
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Borken. Am Sonntag, 27. September, um 10 Uhr wird in Borken der seit 2007 ausgetragene Wurstgipfel durch den Landrat des Schwalm–Eder–Kreises, Frank-Martin Neupärtl, dem Ersten Stadtrat der Stadt Borken, Friedhelm Knigge, dem Obermeister der Fleischerinnung Schwalm–Eder, Johannes Richhardt, sowie dem Vorsitzendem der Borkener Werbegemeinschaft, Marco Körner, eröffnet. Hierbei wird die Fleischer-Innung Schwalm-Eder offiziell zum Partner […]
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Erstellt: 19.09.2009 um 17:58 Uhr
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Schwalm-Eder. Die Fleischer-Innung Schwalm-Eder hat in einer Feierstunde ihre neuen Gesellen und Fachverkäuferinnen freigesprochen. Obermeister Johannes Richhardt (Riebelsdorf) sprach den erfolgreichen Prüflingen im Namen der Fleischer-Innung die Glückwünsche zur bestandenen Gesellenprüfung aus. Er lobte das persönliche Engagement der Prüfungsteilnehmer und dankte den Ausbildungsbetrieben und den Berufsschulen sowie den Prüfungsausschüssen für ihr Engagement in der dreijährigen […]
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Erstellt: 15.07.2009 um 19:31 Uhr
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Borken/Schwalm-Eder. Ein altes Sprichwort besagte es schon: „In der Not schmeckt die Wurst auch ohne Brot.“ Aber eben nur in der Not! Es ist natürlich nicht so, dass der Schwalm-Eder Brat- und Wurstmarkt in einer schwierigen Lage gewesen wäre. Ganz im Gegenteil. Vier Mal hat die Idee, der Wurst einen eigenen Markt zu geben mit großem Erfolg jeweils Tausende von Menschen aus dem gesamten Landkreis und darüber hinaus in die ehemalige Bergbaustadt Borken gelockt. mehr »
