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Heimatfisch-Genießerwochen: Exklusives der Region

Region/ Fritzlar. Während der Heimatfisch-Genießerwochen in der GrimmHeimat NordHessen sorgen neun teilnehmende Restaurants in der Zeit vom 14. Februar bis zum 29. März 2024 für echte Gaumenfreuden. Bei der Auftaktveranstaltung in der Fischzucht Rameil kamen heute die gastgebenden Betriebe und Vertreter aller Partnerinstitutionen zum Start der Kulinarik-Reihe zusammen.

Die teilnehmende Betriebe und Partner der Heimatfisch-Genießerwochen bringen bis Ostern die exklusivsten Fischgerichte, die die Region zu bieten hat, auf die Teller. Foto: N.N. | Regionalmanagement Nordhessen GmbH

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Erstellt: 13.02.2024 um 17:56 Uhr • Rubrik: Region Wirtschaft • kommentieren »

Heimatfisch-Genießerwochen starten wieder

Region. Vorschau: Mit den Heimatfisch-Genießerwochen in der GrimmHeimat NordHessen sorgen die teilnehmenden Restaurants in der vorösterlichen Zeit vom 14. Februar bis zum 29. März 2024 für echte Gaumenfreuden.

Fasten im Zeichen des Heimatfischs

Der Weidenkorb-Fisch ist das Erkennungszeichen der teilnehmenden Gastronomen. Unser Bild zeigt Vertreter der Gastgeber und Fischzüchter sowie des DEHOGA und des Regionalmanagements. Foto: Regionalmanagement Nordhessen

Region. Der Startschuss für die zweite Runde der »Heimatfisch-Genießerwochen« in der GrimmHeimat NordHessen ist gefallen. Nur für kurze Zeit veredeln Nordhessische Restaurants heimische Fischsorten zu kulinarischen Köstlichkeiten.