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Online-Zeitung für den Schwalm-Eder-Kreis | 15. Jahrgang | redaktion@seknews.de | www.seknews.de | täglich neu | Preis: 0,00 Euro

Bäcker prüfen Brot und Brötchen in der VR-Bank

baecker-innung-schwalm-ederGudensberg. Die Bäcker-Innung Schwalm-Eder führt die alljährliche Brotprüfung in diesem Jahr in der VR-Bank Chattengau in Gudensberg durch. Am 3. und 4. Dezember prüft ein unabhängiger Brotprüfer vom Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks Brote und Brötchen ab 10 Uhr in der Schalterhalle der Bank. Die Innung, so Obermeister Günter Gronowski (Oberaula), lädt Gäste und Kunden ein, die Prüfung vor Ort zu verfolgen und dem Brotprüfer bei seiner Tätigkeit über die Schulter zu sehen. Zudem können sich Verbraucher über die Qualitätsprüfung und die Backwaren informieren. An den zwei Tagen werden Brote und Brötchen aus den Innungsfachgeschäften aus dem gesamten Schwalm Eder-Kreis in Gudensberg geprüft. Gerade die gute Qualität und die Frische seien bei Backwaren ein wichtiges Verkaufsargument und stets eine Domäne des örtlichen Bäckerhandwerks, beschrieb Gronowski die Bemühungen der Innung. (red)



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